ANTIPASTI

Cesta di Pani

Pão,Manteiga,Azeite e Pastinha Bread basket, Olive Oil, Butter & Paste

Bruschetta Classica

Bruschetta de Tomate, Mozarela e Manjericão Traditional Italian Bruschetta with Tomatoes, Mozarella Cheese & Basil

Bruschetta di Prosciutto, Rucola, Mascarpone & Miele

Bruscheta de Presunto de Parma,Rúcula, Mascarpone e Mel Traditional Italian Bruschetta with Parma Ham, Arucula Leaves , Cream Cheese and Honey

Crostini Toscani di Pomodorini

Torradas temperadas com recheio de Tomates, Azeite, Manjericão e Parmesão Seasoned Toasts filled with Cherry Tomatoes, Olive Oil, Basil and Parmesan Cheese

Porchetta con Burrata & Schiacciata

Porchetta Italiana com Burrata cremosa e Pizza branca Italian Style Seasoned Pork with Burrata Cheese and White Pizza

Polenta con Salsa di Funghi & Gorgonzola

Polenta com molho de Funghi e Gorgonzola Polenta with Mushrooms and Gorgonzola Cheese Sauce

Shitake e Calamari grigliati al profumo di Tartufo

Shitake e Lulas grelhados ao perfume de Tartufo Truffle Scented Grilled Shitake Mushrooms & Squids

Crostini di Salmone alla Orientale com Semi di Sesamo

Torradas com Salmão, Creme Cheese Gergelim e Molho Oriental Toasts with Seasoned Salmom,Cream Cheese, Sesame Seeds and Oriental Sauce

Insalata Ceasar con Pollo

Ceasa Salad com Frango Ceasar Salad with grilled Chicken

Insalata Sottobosco con Prosciutto alla salsa Orientale

Salada com Cogumelos, Presunto de Parma e molho Oriental Fresh mixed Salad with Mushroom, Prosciutto and Oriental Sauce

PASTA FRESCA DEL GIORNO

Ravioloni di Zucca, Formaggio Boursin & Burro Tartufato

Ravióli com recheio de Abóbora, Boursin & Manteiga Trufada ao molho de Manteiga & Sálvia Ravioli filled with Pumpkin, Boursin Cheese & Truffle Butter with butter and Sage sauce

Mezzaluna di Noci con Asparagi & Ricotta su salsa di Gorgonzola

Ravióli de Nozes recheado com Ricota e Aspargos ao molho de Gorgonzola Walnuts Ravioli filled with Ricotta Cheese & Asparagus, served with Gorgonzola Sauce

Gnocchi di Patate Baroa al ragú d’ Agnello

Nhoque de Batata Baroa ao molho especial de Cordeiro Baroa Potatoes Gnocchi served with special Lamb Sauce

Gnocchi di Patate con Gamberi e vellutata di Formaggio

Nhoque de Batata com Camarões e creme de Queijo Gnocchi with Shrimps & Cheese Sauce Velouté

PASTA SECCA ITALIANA

Penne con Verdurine croccanti con la salsa di Gorgonzola

Penne com Abobrinha e Berinjela crocantes ao molho de Gorgonzola Penne with Crispy Zucchine & Eggplant served with Gorgonzola Sauce

Spaghetti alla Bolognese speciale

Spaguetti com molho Bolonhesa especial Spaghetti served with special Bolognese Sauce

PASTA FRESCA DEL GIORNO

Pappardelle con ragú di Montalcino

Massa corte largo com ragú de Coelho Linguiça toscana e vinho tinto di Montalcino Large Cut Pasta served with Rabbit Minced Meat, Tuscany Sausages & Montalcino Red Wine

Tagliatelle con ragú d’Anatra e Porcini

Massa corte largo com ragú de Pato e Funghi Porcini Large Cut Pasta served with Duck Minced Meat & Porcini Mushrooms

Tagliolini com Gamberi ,Zucchine,Funghi e Pomodoro

Talharim corte Fino com Camarões, Abobrinha, Funghi e Tomate Thin fresh Pasta served with Shrimp, Zucchini, Mushrooms and Tomatoes

Tagliolini di Funghi alla Sottobosco e Tartufo

Talharim corte fino com Cogumelos mistos e Azeite Trufado Thin fresh Pasta served with mixed Mushrooms & Trufled Oil

Tagliatelle ai Frutti di Mare, Asparagi e Pomodorini

Tagliatelle com Frutos do Mar, Aspargos e Tomates Cereja Median Cut fresh Pasta served with Seafood, Asparagus and Cherry Tomatoes

I RISOTT

Risotto con Stracciatella e Asparagi

Risoto com Burrata Cremosa e Aspargos Creamed Burrata Cheese Risoto with Asparagus

Risotto di Gamberi Rucola e Zafferano

Risoto de Camarões Rúcula e Açafrão Shrimp Risotto served with Arucula Leaves & Saffron

Risotto d’Anatra confit e Porcini

Risoto de Pato com Funghi Porcini Duck Risotto with Porcini Mushrooms

Risotto di Funghi com Verdurine Croccanti & Zola

Risoto de Cogumelos mistos Abobrinha e Berinjela Crocante ao molho de Gorgonzola Mixed Mushrooms Risotto with Crispy Eggplant & Zucchini served with Gorgonzola Sauce

Risotto di Frutti di Mare

Risoto com Frutos do Mar Seafood Risotto

I PESCI

Pesce del giorno grigliato ( Salsa da definire )

Peixe branco do dia grelhado ( consulte opções de molho ) Grilled Fish of the Day (Different Sauces to be Chosen)

Salmone in crosta di Sesamo all’ Orientale

Salmão em crosta de Gergelim ao molho Oriental Sesame Seeds Crusted Salmon served with Oriental Sauce

Baccalá grigliato con Patate rustiche e Cipolle Croccanti

Bacalhau grelhado com Batatas rústicas e Cebolas crocantes Grilled Codfish served with Potato Wedges & Crispy Onions

LE CARNI

Medaglione di Manzo con salsa a definire

Medalhão de Filet Mignon (consulte opções de molho) Medallion of Fillet (Different Sauces to be Chosen)

Ossobuco di vitello nostra versione

Ossobuco de Vitelo especial do chef Roast Veal Ossobuco Chef Sormany’s Version

Spalla d’Agnello marinato e arrosto nel forno a legna

Paleta de Cordeiro marinada e assada no forno a lenha Marinated Leg of Lamb Roasted in a Wood Oven

Codino di Bue disossato con Polenta morbida e Crescione

Rabada desossada com Polenta mole e Agrião Deboned Oxtail served with Soft Polenta & Cress

DOLCI

Tiramisú

Coffee-flavoured Italian Custard dessert

Crocante de Banana com Sorvete de Creme

Banana Cream Dessert wrapped in Phyllo Pastry & served with Vanilla Ice Cream

Compota de Manga com Mascarpone Açúcar Mascavo tostado

Mango Compote served with Mascarpone Cheese & roasted Brown Sugar

Petit Gateau de Chocolate com Sorvete de Creme

Chocolate Petit Gateau served with Vanilla Ice Cream

Semifreddo de Capim-Limão com Praliné de Amendoas & coulis de Laranjas

Lemongrass Semi-Frozen dessert served with Almonds and Orange coulis

Torta mousse de Chocolate

Chocolate Mousse Cake

Sorvete (Sabores sob consulta)

Ice Cream (Check our Flavours)